五條 源兵衛

大和当帰の話 収穫後

その後の話になるが、産経新聞の取材後畑では葉やくきから養分を存分に根に送り
晩秋を過ごした初冬に人力で一つづつ畑から引っこ抜く 
乾燥を経て最も過酷で手間のかかる 湯もみ の作業が待っている

奈良五條の大和当帰が珍重される所以は『湯もみ』

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